A nyúlhús fogyasztását népszerűsítő rendezvények, látványfőzés és kóstolók is lesznek a júniusban indult országos kampány keretében - mondta Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára hétfőn.
A magyar konyhának ki kell törnie a pörkölt és a vadgulyás kettősségből - mondja Csehkis Imre, a Vadex vadfeldolgozási ágazati igazgatója.
A vad nincs állandó kontroll alatt, a természetben bármilyen betegséget összeszedhet. Nyugodtan fogyaszthatjuk-e - erről is kérdeztük Gyenes Sándort, a Fiwi-Hűt vadfeldolgozó ügyvezető igazgatóját.
Bár a Magyar Nagydíjat lőtték, fejben már a hazai rendezésű világbajnokságra készülnek a magyar vadászok és korong lövök. Igaz, addig még az EB-n is jól kell szerepelni, ugyancsak itthon.
Ötven éve, 1967. április 24-én hunyt el gróf Széchenyi Zsigmond világjáró vadász, népszerű vadász- és útikönyvek szerzője.
Mindenre rálátunk!
